距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有(yǒu)月余(yú)。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不(bù)仅(jǐn)造成了人道(dào)主(zhǔ)义(yì)危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料(liào)制(zhì)造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包(bāo)括可(kě)乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月24日报(bào)道，因原(yuán)材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐系列(liè)产品(pǐn)在(zài)北京市场(chǎng)的友(yǒu)宝无(wú)人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报(bào)道，成都、北(běi)京(jīng)等地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情(qíng)况，涉(shè)及(jí)多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可(kě)口可乐(lè)工(gōng)厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原(yuán)料(liào)恐断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一波(bō733是什么意思)涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料(liào)生(shēng)产商(shāng)可能在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂(jì)使用，它可(kě)以(yǐ)使食用香精(jīng)、食用色(sè)素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量(liàng)约(yuē)12万(wàn)吨(dūn)，价(jià)值11亿美元，它(tā)们大部分(fēn)产(chǎn)自于(yú)横(héng)贯非(fēi)洲的“树733是什么意思胶(jiāo)带(dài)”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样(yàng)体量的公(gōng)司，更换添加(jiā)剂意味着(zhe)配方(fāng)和生产线(xiàn)的(de)大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生(shēng)产线(xiàn)产生的巨额花费(fèi)还是其(qí)次，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带(dài)来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产(chǎn)品在配料(liào)表中并(bìng)未(wèi)明(míng)确标明，但实际上(shàng)都使用了(le)阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于(yú)担(dān)心苏丹战火(huǒ)持续带来(lái)的风(fēng)险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期(qī)以来一直在(zài)储存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个月的存储量，以(yǐ)免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球(qiú)的(de)碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料(liào)、药品及日化行(xíng)业(yè)来说(shuō)至(zhì)关重要，即便在早年美国对(duì)苏丹实(shí)施经济制裁时期，该(gāi)类目也始终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不(bù)至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可(kě)能会(huì)急速上涨(zhǎng)，成本压(yā)力也会从原料上游传导到消费(fèi)品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该(gāi)地区位(wèi)于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲(chōng)突多发地带），此(cǐ)次(cì)冲突爆发地(dì)则(zé)在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分(fēn)存储(chǔ)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线路(lù)经过冲突爆发地区(qū)，产自北科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往(wǎng)喀(kā)土(tǔ)穆(mù)和红(hóng)海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹(dān)航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中心的(de)阿拉伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都是(shì)空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品(pǐn)要(yào)么被卡(kǎ)在(zài)仓库里，要么(me)被卡(kǎ)在(zài)生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军队和准军事(shì)组织快速(sù)支援部队之间(jiān)733是什么意思的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年(nián)产(chǎn)量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自(zì)冲突开始以来(lái)，达尔(ěr)富(fù)尔和科尔多凡(fán)经喀土穆(mù)的(de)出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如(rú)果苏(sū)丹正在进(jìn)行的(de)战争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它(tā)将严(yán)重影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调(diào)价(jià)信息披(pī)露，但距离两大可乐公司上一轮调(diào)价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价(jià)，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官(guān)方发布(bù)调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由(yóu)皆是“应对(duì)成本(běn)增(zēng)加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加剂的(de)使用给(gěi)可乐带来了(le)不同的风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因(yīn)干旱下调产量预(yù)测或实际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物收获进度(dù)缓慢，国际(jì)原油价格上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙醇的(de)需(xū)求(qiú)增加(jiā)等因素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期白糖的价格(gé)呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日(rì)发(fā)布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织(zhī)食糖价(jià)格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以来(lái)新高。

　　也有业(yè)内人士表示(shì)，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个(gè)供(gōng)应链环(huán)节的成本高涨，也会引(yǐn)发(fā)可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发(fā)布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季(jì)度(dù)全(quán)球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公(gōng)司称，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原材料成本的(de)增加。

　　不过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域(yù)的缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我们的(de)预期是大(dà)多(duō)数(shù)市场的(de)通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致(zhì)一个(gè)‘更(gèng)正常’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利(lì)华等在(zài)内的食品、日化公(gōng)司最近几个季度也都提(tí)高了价(jià)格，以(yǐ)应(yīng)对(duì)成本上升(shēng)。

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