冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)？看(kàn)外(wài)观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什么(me)样的(de)比较甜等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程度(dù)上(shàng)抑(yì)制细菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建议冷藏之(zhī)前先把预(yù)储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤(zhòu)主要(yào)是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬(dōng)枣不是全(quán)青的，也(yě)不是全红的(de)，有(yǒu)些(xiē)人(rén)喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越(yuè)甜，其实并非如此(cǐ)，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与红之间(jiān)没有完全(quán)的界限，再加上(shàng)红枣的(de)面(miàn)积(jī)稍大(dà)一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才(cái)是最好吃(chī)的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上(shàng)比较压手，因(yīn)此拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手上(shàng)去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆乔丹有多高、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一(yī)尝，很(hěn)多摊(tān)位都同意去尝(cháng)，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起来外(wài)面是甜的(de)，里面是不甜(tián)的话，这乔丹有多高(zhè)样的(de)冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不(bù)到(dào)最里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的，摸起来(lái)一(yī)点都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起一(yī)颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜(xiān)，会流失(shī)一些水分(fēn)，所(suǒ)以吃起来味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到(dào)又脆(cuì)又甜的？

　　冬(dōng)枣是(shì)在(zài)十月中旬左右上市(shì)的，这(zhè)个季节(jié)才是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多提前上市(shì)的，肯定不是自(zì)然(rán)成熟的，所以(yǐ)建议大家(jiā)不(bù)要去买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选(xuǎn)到新(xīn)鲜又(yòu)好(hǎo)吃(chī)的冬枣(zǎo)呢？在(zài)这里(lǐ)就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技(jì)巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会挑，后来(lái)回(huí)老家的特意请教(jiào)了枣(zǎo)农，问怎(zěn)么样去(qù)挑选？学会了(le)之(zhī)后，每次(cì)去买冬(dōng)枣(zǎo)都(dōu)能(néng)够选到好(hǎo)吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步(bù)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是(shì)完(wán)全青色，也不是完全(quán)红色的，有的人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的，而且绿和(hé)红之间没有(yǒu)完(wán)全(quán)的界(jiè)限，另外红(hóng)色要比绿色稍微面积大一些，大(dà)概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣(zǎo)才(cái)是最好吃的。

　　如(rú)果(guǒ)看上去冬枣完全(quán)是红(hóng)色(sè)，肯(kěn)定是(shì)加过乔丹有多高其他的(de)催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是(shì)非常脆(cuì)的，它(tā)含有汁液(yè)很多，重(zhòng)量上就比较压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗(kē)冬枣在手中去(qù)捏一(yī)下，如果(guǒ)能够轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基(jī)本上就(jiù)已经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃(chī)的干的大红枣(zǎo)，大红枣会(huì)有(yǒu)褶皱(zhòu)，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣(zǎo)就是(shì)吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的(de)才好吃。

　　三(sān)，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果(guǒ)不确定这(zhè)个冬枣到底好不(bù)好吃(chī)，还可以提前(qián)去尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的可(kě)以少买(mǎi)一点(diǎn)，先(xiān)尝一下口感，如果吃起来(lái)外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的(de)，它(tā)的(de)甜味渗透不了最(zuì)里面去(qù)，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全(quán)身的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜(liū)溜(liū)的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的表皮(pí)有很多(duō)折(zhé)皱，这样的(de)冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起(qǐ)来口感会大(dà)打折扣(kòu)。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦(la)，按照以上几个方法去选择，大概率都能(néng)够选到非常好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等(děng)到(dào)冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过(guò)。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所以不论(lùn)吃什么好吃(chī)的美食(shí)，一(yī)定要适量(liàng)才行。

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